Para perder peso de forma eficaz y no incurrir en hábitos poco saludables hay que ponerse en manos de profesionales. Pocos son los médicos o nutricionistas que nieguan esta máxima, pues para llevar a cabo este difícil propósito cualquier ayuda será poca: asesoramiento individualizado, vigilancia de nuestra evolución y elaboración de un programa dietético adaptado a las condiciones y necesidades de cada uno. A pesar de estas evidencias, hasta ahora no existía ninguna investigación científica que tradujese en cifras los beneficios de acudir a las clínicas especializadas: se adelgaza casi tres veces más durante el mismo tiempo y con menos esfuerzo.
